Master Clan
- integrate471
- 2 mar 2018
- 2 Min. de lectura
Esta actividad fue organizada por Ari Nava y Gabriela Ruiz para hacer un concurso de cocina sin utensilios para el Clan Orden de Malta.
La actividad consistía en que cada uno de los dos equipos debía presentar un menú balanceado a 3 tiempos que incluyera entrada, plato fuerte, postre y agua.
Los criterios de evaluación fueron los siguientes:
*Originalidad
*Menú balanceado
*Presentación
Equipo 1
Integrado por: Ares, Kevin, Gaby y el Jefe Rafa.
El menú de este equipo consistió en lo siguiente.
Entrada: Pan de cazador relleno de queso Oaxaca acompañado de Guacamole.
Plato Fuerte: Rollitos de Pechuga a las finas hiervas rellenos de frijoles y queso philadelphia acompañado de verduras a la mantequilla.
Postre: Shuffle de naranja con canela horneado en la cascara de naranja y adornado con fresa e hilos de lechera.
Bebida: Jugo de naranja en un vaso de botella de pet, adornado con rodajas de fresa.
Equipo 2
Integrado por: Nancy, Elena, Andy, Alicia y Ari
El menú de este equipo consistió en lo siguiente.
Entrada: Brochetas de fresa y manzana presentadas en un vaso de pepino. Relleno de sandía y naranja.
Plato Fuerte: Pollo en medio de un nopal con naranja, zanahorias y papas
Pimientos rellenos de huevo con jamón y queso
Postre: Pan de cazador horneado en cascara de naranja relleno de
Manzana y fresas, con un toque de almíbar de manzana, canela y azúcar.
Bebida: Agua de sandía en vasos hechos de pepino.
El ganador se decidió gracias a la votación de los jueces que fueros los jefes de sección y los equipos de la comunidad de caminantes Hunab ku’
El Ganador es……..
¡¡El Equipo 2 integrado por Nancy, Elena, Andy, Alicia y Ari!!
Con un puntaje de 95
El equipo 1 integrado por Ares, Kevin, Gaby y el jefe Rafa obtuvieron un puntaje de 77.
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